3-я Всемирная ежемесячная выставка Ибайфу Фуд приняла участие в Фестивале кулинарии

2025-05-05

С 26 апреля по 5 мая на площади Цзефан в городе Наньян проходила Третья Всемирная ежемесячная выставка!Во время десятидневной выставки на площади Цзефан одновременно развернулись знаменитая выставка превосходных продуктов “Еда Цельная Пищевая Красота, Вкус Наньянга” и фестиваль культуры питания, организованные Наньянской индустриально-инвестиционной группой, Наньянским индустриально-инвестиционным продовольственным промышленным парком и Муниципальной ассоциацией пищевой промышленности.Компания Yi Baifu Food вместе со многими известными наньянскими продуктами премиум-класса и негенетическими брендами была приглашена принять участие в кулинарном фестивале, чтобы совместно продемонстрировать традиционный вкус и бесконечное очарование местной кухни Наньяна.

Наслаждайтесь лунным сезоном, пробуйте блюда, слушайте оперу и наблюдайте за танцами.Во время фестиваля, помимо выставок продуктов питания и мероприятий по продаже продуктов искусственного интеллекта, на площади Наньян Цзефан в Наньяне в 2025 году также пройдут выдающиеся массовые театральные представления “Прекрасный Наньян Юэцзяосян”, в рамках которых посетители смогут увидеть “оперные представления”, такие как Цюйская опера, Хэнаньская опера, рэп и Нэйсян Ван Банг. в это же время состоится выставка бутик-арта “Общий доступ к Юэцзяосяну из провинции Хэнань-Синьцзян”, объединяющая культуру Наньян-Хань и западные этнические песни и танцы.
Побродите по морю лунных цветов и отведайте блюда наньянской кухни.В последние дни на выставочной площадке фестиваля кулинарии, где находится ресторан Ибайфу Фуд, было чрезвычайно оживленно и многолюдно.Туристы попробовали целый ряд соусов, таких как говяжий соус Ибайфу, грибной соус шиитаке, соус мацутаке и старый соевый соус. Все оценили аутентичный вкус этого соуса столетней давности и негенетический бренд в Наньяне.Чтобы продемонстрировать большинству туристов вековые навыки приготовления говяжьего соуса Ибайфу ручной работы, председатель правления Вэй Баошань приготовил соус на месте и лично продемонстрировал технологию приготовления говяжьего соуса Ибайфу, чтобы посетители могли в полной мере ощутить вкус соуса Чжунъюань.

Говяжий соус Йи Байфу ( Ибайфу) был создан семьей Вэй из кредитного магазина и имеет 100-летнюю историю.Ибайфу Фуд наследует и интегрирует древнюю технологию производства соусов семейства Wei в кредитном магазине, настаивает на использовании продукта с национальным географическим указанием "Наньян Хуанню" в качестве основного ингредиента, внедряет современное технологическое оборудование и производственные линии и выпускает серию соусов, таких как мясной соус Хуанню, грибной соус шиитаке, соус мацутаке., и старый соевый соус, образуя интегрированную и полную цепочку поставок, охватывающую поставки, производство, складирование, продажи и внешнюю торговлю.

Ресторан Ибайфу Фуд обладает богатым культурным наследием. Он не только сертифицирован как халяльный продукт и экспортируется в другие страны, но и получил звание “Ведущего бренда говяжьего соуса” от спутникового телевидения Гуйчжоу и “Сертифицированного предприятия” от Центра кредитных рейтингов и аккредитации Министерства торговли.В последние годы он был включен в список репрезентативных проектов в области нематериального культурного наследия в городе Наньян, получил звание “проверенный временем бренд провинции Хэнань” и звание “специализированного, особенного и нового” малого и среднего предприятия провинции Хэнань.

Являясь ключевым ведущим предприятием в области индустриализации сельского хозяйства в провинции Хэнань,Ибайфу Фуд располагает научно-исследовательской платформой “Хэнаньский научно-исследовательский центр инженерных технологий” и торговыми марками, такими как “Ибайфу”, “Вэй Сяофу”, “Кредитный магазин Wei's”, “Кредитный магазин на Старой улице”, “Ню Ифан” и и так далее.В последние годы муниципальное правительство Наньяна включило Ибайфу Фуд в список системообразующих предприятий “Восьми основных промышленных кластеров” для быстрого развития современного сельского хозяйства, а также в список резервных предприятий, которые расширили возможности для дальнейшей модернизации предприятия.